Gastronomía en 5

Un mercado de mercados para proteger la proximidad y calidad en Barcelona

Un queso campeón del mundo o un recorrido gustativo un mostrador con más de una veintena de butifarras. Son algunos de los ricos ejemplos que este fin de semana se encuentran en la Feria Mercado de Mercados de Barcelona. Con el producto más local, el de proximidad, se quiere mostrar y sensibilizar sobre la calidad superior. En total, 73 paradas de diferentes mercados municipales de Barcelona, productores de proximidad, bodegas, restaurantes y chefs de renombre que ofrecerán diferentes charlas abiertas al público.

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