El cóctel “La Gilda”, del barman cántabro Borja Gutiérrez Aguirre, “Mejor Cóctel “Con Alma Española” del 2024
El barman cántabro Borja Gutiérrez Aguirre con su cóctel “La Gilda” se ha alzado con el primer premio del 13º Concurso Nacional de Cócteles Panizo. Un certamen que busca encontrar el mejor cóctel elaborado con el destilado “español” de referencia, el orujo o los licores de orujo.
El cóctel “Arroz Colada”, del barman filipino Michael Cresencio, mejor Cóctel de Orujo del 2023
El cóctel “Arroz Colada”, obra del barman filipino afincado en Barcelona, Michael Cresencio, se ha alzado esta tarde ganador del 12º Concurso Nacional de Cócteles Panizo.
La destilería zamorana Orujos Panizo abre hoy el plazo de inscripción de su 12º Concurso Nacional de Cócteles
Los cócteles han cobrado protagonismo en las barras de bares y restaurantes, y Orujos Panizo vuelve a buscar el mejor cóctel de España de este año.
El cóctel Temere, del barman vasco Gorka Narciso Lerchundi, mejor cóctel de orujo de España
El Jurado ha destacado el alto nivel de los participantes y de la coctelería en España, que se encuentra en quinta posición a nivel mundial de sus bartenders en Concursos Internacionales.
La destilería 0rujos Panizo celebrará la final de su 11º Concurso Nacional de Cócteles la tarde del 26 de abril, en el Salón de Gourmets
Orujos Panizo celebrará la final de su 11º Concurso Nacional de Cócteles el martes, 26 de abril, en el Escenario del Salón de Gourmets de 2022.
¿Ha marcado el vodka la historia del cine?
Recopilamos las recetas de cinco de los cócteles con vodka más populares del cine para brindar al más puro estilo Hollywood. Denominado como agüita por los rusos, no se puede determinar si el origen del vodka es exactamente polaco o ruso.
“Sherry Panizo”, un cóctel de 2000€
“Sherry Panizo”, del barman gaditano Francisco Javier García Cantero, ganador del 10º Concurso Nacional de Cócteles de Orujos Panizo.
Mugaritz se alía con la alta coctelería
Mugaritz, reconocido con dos estrellas Michelín, y World Class, la mayor plataforma que impulsa el arte de la coctelería alrededor del mundo, presentan un proyecto conjunto de fusión e innovación revolucionario.
Ángel León reinterpreta platos tradicionales en su nueva carta del Glass
En su primer año en Madrid incluye propuestas como Cañaíllas a la Riojana, Torreznos de Mar, Callos de Atún Rojo o Arroz de Caza y Langostino.