El recetario

Garbanzos con chorizo

Ya empieza la temporada de guisos y de legumbres que tanto me gustan. Hoy he querido preparar uno de esos guisos de toda la vida. Garbanzos con chorizo.

Guiso de carne adobada con patatas

La cosecha ha sido un éxito y he recibido de mis amigos agricultores pimientos, patatas, tomates y guindillas, con este producto sólo se me ocurre preparar un gran guiso, esos platos de cuchara que tanto me gustan.

Crema fría de pepino

Es según los expertos en nutrición uno de los vegetales imprescindibles en nuestra dieta, el pepino tiene innumerables propiedades. Hoy he preparado una crema fría de pepino,