El recetario

Receta rápida: Pollo guisado con arroz y verduras

Hoy os dejo una receta que hacía mi abuela, cuando tenía poco tiempo para cocinar. Ella la llamaba" paella rápida", pero tal y como estas las cosas con el tema de la denominación de la paella, lo vamos a dejar en pollo guisado con arroz y verduras.

Zanahorias fritas a la turca

En uno de esos libros ya descatalogados, encontré la receta que os dejo. Zanahorias fritas a la turca. Un entrante sencillo de hacer y totalmente diferente.