El recetario

Tirabeques salteados

Los tirabeques son una de esas joyas gastronómicas que sólo se pueden encontrar en las primeras semanas de la primavera.Una auténtica exquisitez.

Salmón envuelto en col china al papillote

El salmón es uno de los pescados con más posibilidades en la cocina, admite muchas recetas y además es una fuente perfecta de Omega 3 para nuestro organismo y la col china es considerada como un alimento medicinal con beneficios para nuestras digestiones

Albóndigas en salsa

Me encantan las albóndigas, es un plato que me sabe a hogar, a familia. Hay muchas recetas para elaborarlas, yo os dejo la que he preparado con las verduras que encontré en la nevera.