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RT @Palentinagc: @delascosasdelco Que bocadillo tan jugoso y rico !!! Para disfrutarlo en el parque con un vinito fresquito !! 😋😋😋
Valverán 20 Manzanas, mejor sidra de hielo del Concurso de la Sidra de Nava 2020 @MasaveuBodegashttps://t.co/7Tld3NxNKU
RT @Palentinagc: @delascosasdelco Que ricas por Dios !!! Con lo que me gusta a mi el vinagre. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋
RT @BridgeRRPP: La tercera añada del vino "LAN Xtrème 2016" de @BodegasLan en @delascosasdelco. ¡Muchas gracias @joseribagorda! https://t.…
RT @angonzalezca: @delascosasdelco @BodegasLan pues este no lo he probado ...ni visto...!
Lan Xtrème 2016, el extremo respeto de Lan por la materia prima @BodegasLan https://t.co/sGDQdpxsX2 https://t.co/kgeym8f3fi
Correos, en colaboración con la Real Academia de Gastronomía, emite el primer sello de la serie ‘España en 19 plato… https://t.co/57km3MLOL8

San Gil Plaza. Un Hotel Museo en Zamora

Siempre es una emocionante excusa ir a Zamora a reencontrarme con mi familia zamorana y mucho más si la renacentista personalidad y talento creativo de Paco Somoza te da razones para ello. El año pasado asistí, absorto, a la rehabilitación que con sumo acierto ha llevado a cabo del castillo que corona la ciudad. En esta ocasión no menos asombrado disfruto de la estancia en su hotel San Gil Plaza, en la plaza del mismo nombre.

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LA RECETA DE LA SEMANA

Bocadillo "De las cosas del comer"

Cuando era niño y salía del colegio mi madre nos soprendía siempre con un inmenso bocadillo, abrir aquel papel de aluminio y descubrir las combinaciones que ideaba para llenarnos de energía son momentos imborrables. Qué rico sabía, lo devoraba.

Hoy os dejo mis combinaciones de bocadillo que os aseguro he disfrutado como un niño. A veces o más sencillo se convierte en grandioso.

Ingredientes:

1/2 Barra de pan natural
Mayonesa
Rúcula
Tomate
Cebolla
Filetes de pechuga de pollo
Mostaza
Lonchas de queso para fundir

Elaboración

Abrimos el pan y le untamos la mayonesa, la rúcula, el tomate y la cebolla
Preparamos los filetes de pollo en la sartén con un buen aceite de oliva virgen, sal y pimienta negra molida
Colocamos el pollo en el bocadillo, añadimos mostaza y ponemos el queso para fundir
Untamos de mayonesa el pan y cerramos y apretamos bien.

Dificultad

Fácil

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Las necesidades son muchas. Por eso no me canso de insistir en que ayudéis a ANIDAN. Vuestra colaboración es fundamental para que esta extraordinaria labor que desarrolla esta honesta ONG española se mantenga en el tiempo.

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