Muslos de pollo asados al whisky
Hoy he preparado una receta deliciosa, económica que da muy poco trabajo en la cocina para disfrutar de todo el sabor de los muslitos de pollo. Es perfecta para los días en los que no queréis muchas complicaciones.
@gglledo Total!!
RT @gglledo: @delascosasdelco Importante no servirla a temperatura ambiente de Laponia...Una mala costumbre de muchos sitios servirla muy f…
RT @informativost5: Hoy, en @delascosasdelco, ensaladilla rusa. Por @joseribagorda https://t.co/WGPwxj09p3
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Durante la jornada de ayer, los informativos más seguidos fueron los conducidos por @joseribag…
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RT @joseribagorda: Gracias !!!!!!!!
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#Telecinco LIDERA el sábado con un 13,3%, #Antena3 segunda lejos con un 9,9%, #La1 tercera con un 8,8%,…
Los Premios Cubí reconocen el apoyo a la gastronomía de importantes personalidades e instituciones de nuestro país
Alrededor de doscientas personas se reunieron en Pedro Larumbe (Calle de Serrano 61, Madrid) para ser testigos de la IV Edición de los Premios Cubí. Once galardones que buscan reconocer la labor de importantes y diversas personalidades que han trabajado y trabajan en favor de la gastronomía española sin estar necesariamente vinculadas directamente con el sector.
LA RECETA DE LA SEMANA
Receta de pasta: Lasaña de carne y verduras
Esta es una receta que preparamos mucho en casa y que voy variando dependiendo de las verduras de temporada y los gustos de los comensales.
Yo preparo la lasaña con nata, no hago bechamel, que aunque me encanta la hace un poco más pesada. Os dejo la receta.
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Ingredientes:
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
1 Calabacín
1 Berenjena
Salsa de tomate
½ Kilo de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
12 placas de lasaña al huevo
Nata líquida
Queso para gratinar
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Orégano
Elaboración
Picamos las verduras y las pochamos en una sartén con aceite de oliva, cuando están casi preparadas, añadimos la carne picada y damos vueltas y agregamos la salsa de tomate. Salpimentamos y colocamos el orégano.
En una olla preparamos las placas de lasaña según las instrucciones del fabricante. Cuando están listas las colocamos en un recipiente para el horno…
Dificultad
Fácil
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Una manera diferente de preparar un besugo o cualquier tipo de pescado que os guste. Disfrutareis de las esencias, los sabores de los fogones de otras tierras y de otras culturas. -
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