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RT @eltelevisero: 👏🍴 El aplaudido gesto de @joseribagorda (#InformativosTelecinco) en favor de los bares @delascosasdelco https://t.co/7bjC…
RT @Halloween32lcs: @delascosasdelco Qué ricas!!! Estas y las croquetas nunca fallan.
RT @informativost5: Hoy, en @delascosasdelco, disfrutamos de unas auténticas empanadillas caseras. Por @joseribagorda https://t.co/nf9019Q4…
RT @Javiersilvestre: Otro fin de semana más, los informativos más vistos son @informativost5 con @joseribagorda y @AngelesBlancoTV. ¡Gracia…
RT @GECAtv: La edición de sobremesa de @informativost5 se posiciona como el informativo más visto de la jornada, con 2.388.000 espectadores…
RT @Palentinagc: @delascosasdelco Que empanadillas !!!! 😛😛😛. Feliz lunes e inicio de semana 😘😘 https://t.co/a26Tc5QgHW
RT @DoriToribio: La portada del NYT del domingo 24 de mayo. Son 1.000 nombres. Apenas el 1% de los muertos en EEUU, que pronto serán 100.00…

Taberna & Media, ahora también en formato take away y delivery a través de su nueva web

Nuestros restauantes, nuestros bares y tabernas se reinventan. Ahora más que nunca tenemos que apoyar a este sector. Hoy os doy una buena noticia, una de mis tabernas de referencia Taberna & Media te lleva sus propuestas a casa, a precios estupendos.

Yo os recomiendo todo de este lugar, desde su mítica tortilla de callos, sus torreznos, su milhojas de sardina o su salmón al gin tonic. Y para los golosos sus torrijas y su tiramisu son insuperables. Desde aquí todo nuestro apoyo a grandes profesionales que nos trasladan sus sabores a casa.

A través de su nueva web podéis hacer vuestros pedidos: http://takeawaytabernaymedia.com/

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LA RECETA DE LA SEMANA

Receta de la caldeirada de María en el Rincón de Poty

El Rincón de Poty es uno de mis lugares del verano. Una especie de mítico chiringuito, taberna donde todo el mundo se conoce y todo el que acude se convierte en parte de una gran familia en la que no importa quién seas, ni de donde vengas.

María, es una de sus cocineras, una mujer entrañable, entregada por entero a su familia, que ha sufrido más de un embate de la vida y que lleva ocho años en la cocina del Rincón de Poty elaborando recetas heredadas de su madre. María me cuenta que en los fogones se relaja, que la cocina le ayuda a olvidar y evadirse de duros momentos y que le apasiona su trabajo. Quizás sea la clave del punto de sus guisos.

 

Ingredientes:

Elaboración

Dificultad

Fácil

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ANIDAN, una experiencia de emociones

Las necesidades son muchas. Por eso no me canso de insistir en que ayudéis a ANIDAN. Vuestra colaboración es fundamental para que esta extraordinaria labor que desarrolla esta honesta ONG española se mantenga en el tiempo.

«La autenticidad dota a la gastronomía de la excelencia»

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