Pedro Subijana recibe a los primeros huéspedes en Hotel Akelarre
El hotel de cinco estrellas se ubica en la parte inferior del edificio que alberga al restaurante y en edificios de nueva construcción, en un enclave privilegiado del Monte Igueldo de San Sebastián.
Abadía Retuerta L´Domaine, respeto al pasado y al futuro
Es una de las experiencias más estimulantes que un viajero y amante de la gastronomía puede tener en nuestro país. Le Domaine Abadía Retuerta invita a mucho más que al descanso.
Pros y contras de una dieta HIPERPROTEICA
La dieta proteica se caracteriza principalmente por ser baja en hidratos de carbono. Este modelo de alimentación se aleja de las dietas tradicionales, que consistían en disminuir las calorías ingeridas para perder peso
Abadía Retuerta LeDomaine se consolida como referente cultural, gastronómico y enoturístico en Ribera del Duero
Un restaurante con estrella Michelin, el primer spa sommelier del mundo y un servicio de mayordomos único en España, resumen su oferta singular.
El cronista gastronómico Saúl Cepeda gana el XIII Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes
Cepeda Lezcano, articulista de gastronomía, viajes y temas sociales en diferentes medios de comunicación; y autor de distintos relatos y novelas, ha obtenido el reconocimiento del jurado con su obra Cuentakilómetros.
Hotel Tapa Tour llega a los mejores hoteles de Madrid con una propuesta enogastronómica única
La tapa será la embajadora gastronómica de la cocina de hoteles tan emblemáticos como el Ritz, el Villa Magna, el Gran Meliá Fénix o The Westin Palace.
11 cosas que no sabías sobre los carbohidratos
¿Son buenos o son malos los carbohidratos para nuestro organismo? ¿Los carbohidratos engordan? ¿Se puede bajar de peso sin dejar los hidratos de carbono?
Sant Jordi con rosas que huelen a estrella en Monument Hotel Barcelona
Martín Berasategui se suma un año más a la fiesta del libro y la rosa con un suculento menú especial en el restaurante Oria del 5GL del Paseo de Gracia
Mario Sandoval y el Hotel Orfila
El chef ejecutivo del hotel, formado en Coque, se pone al frente de los fogones y aplica los “valores de la cocina de Coque” en El Jardín de Orfila y en todo el conjunto de servicios de restauración del hotel.