El sabor de Corea del Sur llega a los fogones de InterContinental Madrid
Corea se ha convertido en los últimos años en una potencia gastronómica con millones de seguidores en el mundo, gracias a sus increíbles técnicas de supervivencia basadas en el fermentado de alimentos.
The Ritz-Carlton, Abama dice “NO” a las pajitas tradicionales
The Ritz-Carlton, Abama se suma a esta iniciativa y eliminará por completo el uso de pajitas y agitadores de plástico en todas sus habitaciones y centros de consumo antes de final de año.
Marriott International eliminará por completo el uso de pajitas de plástico a nivel mundial
Marriott International eliminará por completo el uso de pajitas de plástico a nivel mundial para julio de 2019. La compañía eliminará más de mil millones de pajitas de plástico anualmente, reduciendo su impacto ambiental.
The Ritz-Carlton, Abama recibe el Premio Roca a mejor restaurante de hotel
Un galardón que reconoce una oferta gastronómica variada y exquisita en forma de 10 restaurantes de gran lujo, entre los que se encuentran tres estrellas Michelin.
El “Chef del Mar” Ángel León abre un Pop Up en el Rooftop Bar del hotel ME Ibiza este verano
Galardonado con cuatro estrellas Michelin y Premio Nacional de Gastronomía, León llega esta temporada al lujoso hotel ubicado en Santa Eulalia dispuesto a transformar el panorama gastronómico de la isla.
Majestic Hotel & Spa Barcelona lanza un menú especial con motivo de su centenario
La propuesta, diseñada por el Estrella Michelin Nandu Jubany, está compuesto por platos recuperados de minutas históricas del archivo del establecimiento.
Vuelve a Madrid Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet
Hotel Tapa Tour reivindica los hoteles como puntos de encuentro gastronómicos para los amantes de la alta cocina. De 1 al 31 de mayo la tapa será la embajadora de la cocina de los hoteles más emblemáticos de Madrid, que competirán por el premio a la mejor tapa de autor de su categoría.
Desayunos de autor y muy viajeros en el restaurante Melvin by Martín Berasategui
El establecimiento ubicado en Las Terrazas de Abama, en el sur de la isla de Tenerife, se ha especializado en ofrecer desayunos inspirados en las culturas culinarias de todo el mundo.
Fismuler abre en Barcelona
Nino Redruello y Patxi Zumárraga se unen al cocinero y amigo Jaime Santianes, los tres exBulli, para poner en marcha este proyecto en el nuevo Hotel Rec.