¿Qué se cuece?

Cenar a ciegas en un Palacio

The Westin Palace, Madrid

¿A qué sabe el lujo? The Westin Palace, Madrid da un paso más hacia la resolución de este enigma a través de su nueva experiencia gastronómica de cenas a ciegas que se celebrará en el hotel durante tres únicos días: 11, 12 y 13 de noviembre. De la mano de Jonatan Armengol, único periodista y crítico gastronómico ciego de España, los comensales se despojarán de cualquier interferencia visual para centrarse en disfrutar de un delicioso menú en el que los sentidos del tacto, oído, olfato y sobre todo, el gusto, serán los más absolutos protagonistas.
Nada más llegar al hotel, los comensales serán recibidos por Jonatan, que será el encargado de explicarles la dinámica de la experiencia. A continuación, se equipará a cada uno de los participantes con un antifaz negro que les privará del sentido de la vista durante la velada, y serán acompañados a sus respectivas mesas para dar comienzo a esta experiencia, un viaje lleno de nuevas sensaciones en el que Jonatan será el guía perfecto.
José Luque, chef ejecutivo del hotel, asesorado por Jonatan, ha sido el encargado de diseñar este viaje a través de los sentidos, repleto de aromas, texturas y sabores, en el que la memoria también ocupará un lugar fundamental. El menú se compone de 5 tiempos y estará maridado por otros tantos vinos de Bodegas González Byass, que completarán esta experiencia gastronómica tan singular.

Cenar a ciegas en un Palacio

Un plan divertido y diferente para compartir en pareja o con amigos, con un precio de 75 euros por comensal, bodega e IVA incluidos.
Las cenas a ciegas del Westin Palace, Madrid están enmarcadas en la V edición de la Madrid Hotel Week, una brillante iniciativa de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid, que este año se titula “Reencuentros”. Las reservas se hacen en el teléfono + 34 91 360 7667 o enviando un email a reservas.palace@westin.com

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