Libros

Mi experiencia en la Feria del Libro

Es vivir la cita más importante del panorama editorial de otra manera, desde el interior de la caseta, encontrándote con los lectores. Cuando estoy cara a cara frente a ellos, me invade un sentimiento de profundo agradecimiento.

Fermentados Gourmet. Los fundamentos de la Paleodieta

Fermentados Gourmet es el resultado del estudio del chef de Humanes y el investigador Miguel Ángel Almodóvar. Volver a cocinar y consumir más proteínas vegetales, menos grasas trans, comer alimentos menos tratados y, por tanto, más naturales para cuidarnos y disfrutarlos.

Los 100 mejores vinos por menos de 10€ /2017

Entender de vinos no tiene por qué arruinarnos: Alicia Estrada lo demuestra un año más con este libro. En él selecciona un centenar de buenos vinos, de denominaciones de origen de toda España y con un denominador común: todos cuestan menos de 10€.