Bodegas Viore presenta su primer vino ecológico
El nuevo vino de agricultura ecológica de Bodegas Viore se fragua en un solo viñedo del paisaje de Rueda, Lavajo Redondo. Desde el viñedo y su gestión, pasando por su elaboración, todo en Viore Organic es natural.
Rabo de toro al vino tinto armonizado con un Rioja
Celebramos el Día del Padre, el de los Pepes y las Pepas con una de mis recetas preferidas, el rabo de toro, que me gusta en todas sus versiones.
¿Con qué vino celebramos el día del Padre? Bodegas Riojanas tiene la solución: el vino de su icónica marca MONTE REAL CUVÉE
Se acerca el 19 de marzo, Día del Padre, y vuelven las preguntas de cada año: “¿Qué regalarle? ¿Con qué vino celebrar su día ?”. Bodegas Riojanas tiene la solución: el vino de su icónica marca MONTE REAL CUVÉE.
La nueva presentación de El Lago de Bodegas Riojanas
El nuevo diseño se ha inspirado en la obra de Matisse “La Danza” (1910), porque su significado recuerda a los aspectos más característicos de la elaboración artesanal y a la historia de los vinos de maceración carbónica en la región.
Monte Real Garnacha. El vino con espíritu de San Valentín
Todo aquello que nace con amor tiene un sello inconfundible. De taninos finos, fruta golosa y amable paladar, este original vino es digno representante del espíritu de San Valentín.
Alubias leonesas con chorizo y lacón, armonizadas con un emblemático Rioja
Nunca dejo de aprender lo importante que es armonizar una receta con un buen vino. Convierte una comida en algo excepcional, potenciando sabores y matices. En este caso la comida es contundente y he elegido un Monte Real Crianza 2020 de uva tempranillo.
Rosbif asado al vino tinto
Receta perfecta para las navidades un rosbif al horno con una salsa al vino tinto que hemos armonizado con un Viña Albina Gran Reserva de Bodegas Riojanas.
Monte Real Tempranillo Blanco 2021 Top 10 Mejores Vinos Revelación XIX Premios Akatavino 2022
Uno de los vinos más originales de la gama Monte Real, su 100% Tempranillo Blanco lanzado al mercado en otoño del 2021, ha sido elegido por los XIX Premios AkataVino 2022 en su Top 10 de los Mejores Vinos Revelación.
Guiso de Carrilleras de cerdo Ibérico al vino tinto
Hoy hemos preparado uno de esos guisos para apuntar, absolutamente delicioso y armonizado con un vinazo Monte Real Cuvée de Bodegas Riojanas que le va perfecto para potenciar más su sabor.