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Le Domaine, gastronomía creativa con identidad

Marc Segarra, en un marco excepcional como es el Refrectorio donde hace mil años los monjes comían o cenaban al compás de los rezos, desarrolla una cocina de alto nivel creativo, sin perder de vista ni la tradición gastronómica de estas tierras bañadas por el Duero, ni los ingredientes locales.

Eneko Atxa abre Eneko Tokyo

La apertura está prevista para el 7 de septiembre en Tokio. Con una propuesta basada en productos japoneses y la técnica y sabor que caracterizan a Eneko Atxa.