Santceloni reconocido con el Premio Best of Award of Excellence 2017
Santceloni (2* michelin) reconocido con el Premio Best of Award of Excellence 2017 por tener una de las mejores cartas de vino del mundo según Wine Spectator
Las últimas cenas de Coque en Humanes
Tras más de 40 años de servicio ininterrumpido, Coque cerrará sus puertas en Humanes el sábado 29 de julio. El futuro se escribe en la capital.
Pedro Subijana recibe a los primeros huéspedes en Hotel Akelarre
El hotel de cinco estrellas se ubica en la parte inferior del edificio que alberga al restaurante y en edificios de nueva construcción, en un enclave privilegiado del Monte Igueldo de San Sebastián.
Ricard Camarena Restaurant abre en Bombas Gens para ofrecer una propuesta gastronómica más experiencial
El restaurante está ubicado en Bombas Gens Centre d’Art, que anteriormente fue una fábrica de los años 30 de estilo art déco industrial.
Quique Dacosta continúa en Rusia su gira a 4 manos
El cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta ofreció anoche una cena a cuatro manos junto al chef ruso Vladimir Mukhin en White Rabbit, Moscú.
Eneko Atxa abre el nuevo restaurante Eneko en Larrabetzu
Este junio se inaugura oficialmente el nuevo espacio situado debajo del restaurante Azurmendi***. Platos cocinados en directo rebosantes de sabor, técnica y tradición,
Canalla Bistro Madrid abre en Platea de la mano de Ricard Camarena
Canalla Bistro es un viaje por el mundo a través de los sabores. Llega a Madrid la versión gastronómica más ecléctica de Ricard Camarena.
Copa Jerez Forum & Competition: El mayor encuentro entre alta gastronomía y vino de Jerez
Josep Roca, Andoni Aduriz, Ricard Camarena, François Chartier y Ángel León son algunos de los nombres que reúne Copa Jerez Forum, el congreso gastronómico que acompaña a la Final Internacional de Copa Jerez entre los días 12 y 13 de junio.
Quique Dacosta cocina junto a su abuela en París
“Ella representa todos los valores que me han ayudado a llegar donde estoy”, apuntaba mientras cocinaba una caldereta de cabrito con pimientos charrascones bajo la supervisión de su antecesora