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La mejor Galicia en conserva en Madrid

He tenido el honor de inaugurar la nueva tienda de Conservas Frinsa en Madrid, situada en el Barrio de Salamanca en la calle Lagasca, 52. Durante la inauguración  asistimos a un showcooking, donde conocimos las infinitas posibilidades de las conservas.

Hay que ser claros con el agua

“Claros con el Agua” está dirigida tanto a los profesionales de la hostelería como a los consumidores, y pretende  fomentar el conocimiento sobre la procedencia y características de las aguas que se sirven en restaurantes y otros puntos de hostelería.

Los 15 platos jordanos más apetecibles

Comer en Jordania es una experiencia social, ya sea en un café en Amán o sentado en el suelo en una tienda típica beduina. La cocina jordana se identifica por una mezcla entre la gastronomía de su vecina Turquía y el Líbano.