Popurrí de verduras de la Finca Santa Teresa

• Cocina: 20 minutos
• Cocina: 10 minutos
• Raciones: 4
• Dificultad: Fácil

He recibido de la Finca Santa Teresa una caja de frutas y verduras espectacular, una finca dedicada la cultivo de frutas, verduras y hortalizas desde hace más de 30 años.

Dirigida por Ginés López Montes desde que hace 10 años su padre le pidiera un relevo, Ginés ha dirigido la empresa al mundo tecnológico. Accesibles a través de su tienda online, esta industria de distribución de frutas, verduras y hortalizas, llega a todos, colectividades y particulares, que se encuentren en Madrid. Para facilitar su día a día, Finca Santa Teresa te lleva la compra a casa sin coste de envío, en menos de 24 horas, de lunes a sábado y con pago contrareembolso.

Se acabaron las colas en los supermercados o no encontrar el producto que necesitas para tu comida. El equipo de Finca Santa Teresa cuenta con una amplia variedad de frutas, verduras y hortalizas, además de aromáticas o legumbres, para que nunca falte en tu mesa ese guiso que tanto gusta a la familia o esa especia que es el toque de tu plato estrella.

La empresa te entrega tu cesta de productos sin pedido mínimo y sin cargo de transporte en toda la Comunidad de Madrid. Además, cuenta con vehículos refrigerados para que los alimentos lleguen siempre en buen estado. Esto es posible porque además siempre son frutos recién recolectados, frescos y jugosos. ¡Del campo a tu despensa!

Legado agricultor

La calidad es una de las máximas de Finca Santa Teresa. No solo porque el comprador se merece un producto a razón del precio que paga, sino porque Ginés ha visto desde pequeño que si cuidas tu huerto, crecerá un buen producto. En este punto también es importante respectar la temporada de cada fruto, por eso, el precio se actualiza semanalmente para que se ajuste a la demanda del mercado y a su momento más óptimo.

Con esta calidad de producto he querido preparar un popurrí de verduras que os recomiendo.

Os dejo la receta:

Ingredientes:

Coliflor

Brócoli

Judías verdes

Zanahorias baby

1 Cebolleta

2 Dientes de ajo

Caldo de pollo

Sal y pimienta negra molida

Aceite de Oliva Virgen Extra

Elaboración:

He preparado mi popurrí de verduras en la olla rápida

Cortamos la coliflor y le retiramos la parte más dura igual que al brócoli

Retiro las hebras de las judías y pelo las zanahorias baby

Coloco todos los ingredientes en la olla, añado el caldo de pollo y salpimentó

Cierro la olla y en 10 minutos tengo listas las verduras

Las coloco en una fuente y las aderezo con un buen aceite de Oliva Virgen Extra

Un plato estupendo con unas verduras que saben a huerta, auténticos sabores que a veces parece que se habían perdido.

Muy recomendable si vives en Madrid y quieres disfrutar del sabor de la huerta en casa, os dejo su contacto

https://fincasantateresa.com/

Atención telefónica:

91 871 95 98

Lunes a sábado de 8:00 a 15:00

24h:

finca@fincasantateresa.es