Siete expertos para decidir el ganador de GMchef

Ser miembro de un jurado no es fácil. Sobre todo cuando los elementos de decisión tienen que ver con los sentidos. Para la final del concurso de tapas “GMchef, destapa tu creatividad”, GMcash, el cash&carry de Grupo Miquel, ha apostado por seis expertos en el mundo de la gastronomía que cuentan además con una sensibilidad y un amor por la cocina especial. Para algunos de ellos no es su primera vez, ni la segunda. Ya han formado parte en numerosas ocasiones como miembros del Jurado de diferentes concursos gastronómicos. El séptimo a decidir es un actor que hablará por boca de unos de sus personajes, una estrella de la barra.

Jonatan Armengol. Crítico gastronómico y periodista. Conductor del programa radiofónico de Intereconomía Cita a Ciegas

 Jonatan Armengol. Crítico gastronómico y periodista. Conductor del programa radiofónico de Intereconomía Cita a Ciegas, donde expertos en gastronomía, bodegas y restauración debaten la actualidad del sector. Ganador del concurso  ‘Cocineros al Volante’ de TVE.

 Manu Baqueiro, actor. Alter ego de Marcelino, uno de los personajes más emblemáticos de ‘Amar es para siempre’.

Luis Cepeda,crítico gastronómico, autor del blog “Comerdeoficio” y
director de Gastronomicom News.

Luis Cepeda, crítico gastronómico, autor del  blog “Comerdeoficio” y director de Gastronomicom News.

Antonio Colsa, director de ventas de GMcash en Andalucía y académico de la Junta Directiva de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.

Antonio Colsa, director de ventas de GMcash en Andalucía y académico de la Junta Directiva de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.

Xanty Elías, embajador de GMcash, chef y propietario del restaurante Acánthum de Huelva, con una estrella Michelin.

Xanty Elías, embajador de GMcash, chef y propietario del restaurante Acánthum de Huelva

José Ribagorda, periodista, presentador de Informativos Tele5 fin de semana y autor del blog gastronómico “De las cosas del Comer”.

José Ribagorda

Begoña Rodrigo. Cocinera y ganadora de la primera edición del concurso Top Chef. Propietaria del restaurante La Salita en Valencia.

Entre los siete tienen que decidir qué tapa, entre las 8 finalistas presentadas, se va a alzar con el primer premio: una cena para dos personas en el restaurante Diverxo, 2.000€ y un stage en un restaurante reconocido. Los elementos a valorar de cada una de las creaciones: presentación, combinación de ingredientes, aroma y textura.

Con este concurso GMcash apuesta por los futuros chefs, animándolos a destapar toda su creatividad y pasión por la cocina.