Muslos de pollo asados al whisky
- Cocina: 50 minutos
- Cocina: 40 minutos
- Raciones: 4
- Dificultad: Fácil
Hoy he preparado una receta deliciosa, económica que da muy poco trabajo en la cocina para disfrutar de todo el sabor de los muslitos de pollo. Es perfecta para los días en los que no queréis muchas complicaciones.
Ingredientes:
8 Muslos de pollo
Clavos
Tomillo
Romero
Sal y pimienta
1 Cebolla morada
1 Cebolleta
3 Patatas
1 Copa de whisky
Elaboración:
Especiamos los muslos de pollo, le pongo unos clavos, sal, pimienta, tomillo y romero
En la bandeja del horno con un poco de aceite de oliva, hago una cama con la cebolla morada, la cebolleta y las patatas laminadas. La meto en el horno previamente calentado.
Mientras se van haciendo las patatas, doro los muslos de pollo en una sartén (es una técnica para que salgan más crujientes)
Retiro la bandeja del horno y coloco los muslos
Añado una copa de whisky
Introduzco la bandeja en el horno y los dejo unos 40- 45 minutos a 180 grados (depende de los hornos y del tamaño de los muslos)
A los 20 minutos les doy la vuelta para que se hagan por todas partes
Receta para compartir en familia, podéis preparar una buena ensalada como guarnición.
Esta variante de muslitos me gusta, la voy a hacer. Gracias por compartirls