Isaac Loya: La vanguardia a lomos de la tradición
Hoy os hablo de uno de los restaurantes más bellos de España, donde la gastronomía y el paisaje se funden en perfecta armonía. Es el Real Balneario de Salinas, que bien se merece un viaje o dos.
Restaurante Arraigo en Posada de Llanera
Nada como descubrir lugares que te sorprenden gastronómicamente al primer bocado. Os hablo de Arraigo, que ya con este nombre podemos intuir su propuesta.
Mesón Sidrería Arturo, de Madrid, cocina «La Mejor Fabada del Mundo» en 2023
El premio a Mejor Fabada del Mundo viaja por primera en la historia de este concurso fuera de Asturias y recae en Madrid elaborada por un cocinero peruano.
Estas son las 20 mejores fabadas de Asturias en 2023
Ya se conocen los finalistas del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” 2023, que se celebrará el próximo martes 21 de marzo en Villaviciosa.
Estas son las 5 mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias en 2023
Casa Hortensia (Madrid), Casa Menéndez (Murcia), Asador Arturo (Madrid), El Parador de Illescas (Toledo) y La Cantina Iberum (Toledo), clasificados para la gran final nacional de “La Mejor Fabada del Mundo”.
Sexta Edición #Cachopoday
Cada mes de noviembre, se celebra el día internacional del cachopo, #CachopoDay, una fiesta homenaje en la que se elogia a este delicioso plato de la gastronomía asturiana, y además se da visibilidad a diferentes marcas de alimentación españolas.
Cocina Cabal prepara La Mejor Fabada del Mundo 2022
La fabada del restaurante Cocina Cabal, ubicado en Oviedo, acaba de alzarse con el título de “La Mejor Fabada del Mundo 2022” en el concurso celebrado en Villaviciosa.
El mejor pote asturiano de España, se come a 1526 metros de altura en restaurante Leitariegos
El Chef Héctor Cosmen, de Restaurante Leitariegos, recibía doble premio a “Mejor Pote Asturiano” y “Mejor Pote de Cangas de Narcea”
Los cinco fantásticos de la fabada
Casa Hortensia, Casa Menéndez, La Taska, Mesón Sidreía Arturo y Taberna Asturiana Zapico triunfan en la semifinal nacional del concurso “La Mejor Fabada del Mundo”