Ensalada de pollo y canónigos

• Cocina: 15 minutos
• Cocina: 5 minutos
• Raciones: 4
• Dificultad: Fácil

Seguimos en la web ideando nuevas ensaladas, perfectas para cuidarnos, de acompañamiento y para disfrutar de todos sus beneficios. Un mundo gastronómicamente infinito, lleno de posibilidades.

Hoy he preparado una ensalada de pollo con canónigos y cositas ricas. Os dejo la receta:

Canónigos

Filetes de pollo

Ingredientes:

Canónigos

2 Pechugas de pollo

Queso fresco

Tomates cherry

Cilantro

Orégano

Sal y pimienta negra molida

Queso fresco

Elaboración:

En la ensaladera colocamos los canónigos

Troceamos las pechugas de pollo, las salpimentamos y hacemos en la sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra

Añadimos a la ensaladera

Cortamos los cherry por la mitad, el queso freso y picamos el cilantro (es opcional, pero aporta mucha frescura y sabor)

Ensalada de pollo y canónigos

Salpimentamos los ingredientes, añadimos orégano, aceite de oliva y unas gotas de vinagre de Jerez

Ensalada de pollo y canónigos De las cosas del comer

Aderezamos

Una ensalada perfecta, llena de buenas propiedades para nuestro organismo.