Gastronomía en 5

Huele a Navidad, huele a turrón

Queda casi un mes para las fiestas, pero en la localidad valenciana de Casinos ya huele a Navidad. El aroma del turrón atrae este fin de semana a miles de personas a una feria que cumple dieciséis años. Allí encontramos turrón desde el más tradicional, como el de yema, trabajado a la antigua usanza, para conseguir el mejor sabor. Hasta el turrón más innovador, de café, de manzana, de galletas Oreo, hasta noventa variedades. Un dulce navideño que no tiene secreto para Mercedes, que a sus 78 años lleva una vida dedicada a alegrarnos el paladar. El turrón encanta a todos, desde los mayores a los más pequeños.

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