El mundo bio no para de crecer
En unos años ha pasado de ser una moda a un estilo de vida. El mercado alimenticio de producto es ecológicos no para de crecer. En la Feria Biocultura de Madrid encontramos por ejemplo el jamón más valioso del mundo, a 4100 euros la pieza. Pero también juguetes, mobiliario e incluso tecnología respetuosa con el medio ambiente. Un mundo bio de posibilidades infinitas.
Con “De las cosas del comer” quiero que estéis al día de todas las actividades gastronómicas que llevo a cabo. También de que conozcáis cualquier noticia relacionada con la gastronomía que crea os pueda interesar.