El recetario

Alitas de pollo con mi adobo

Os dejo una receta que encanta en casa, alitas de pollo con un adobo que suelo preparar y que admite muchas combinaciones dependiendo de vuestros gustos. Una receta sencilla y económica que seguro os gusta.

La tortilla de patatas y calabacín de Juliana

Hoy os desvelo una de las técnicas culinarias de nuestra querida Juliana. Prepara una tortilla de patatas y calabacín de esas memorables e inimitables. ¿Cómo lo hace? Creo que con grandes dosis de positividad, ingrediente imprescindible en la cocina.

Pollo a la plancha lleno de sabores

enía unas pechugas de pollo, que normalmente rebozo en harina y huevo para mi hija o simplemente las paso por la plancha, pero me sentía creativo, así que decidí improvisar una receta que le diera mucho más sabor.

Caldo casero by Ribagorda

El momento caldo en mi casa esta institucionalizado. Es una de esas recetas imprescindibles que preparo en cuanto llega el otoño.Una receta que se utiliza desde la antiguedad como un perfecto reconstituyente.