Luz de luna, el nuevo restaurante de Abraham García
Luz de Luna representa un retorno a los inicios del chef en el primer Viridiana de la calle Fundadores. Pionero de la fusión mestiza, aquí renueva métodos culinarios y alianzas de los sabores del mundo a la curiosidad gastronómica de hoy.
El lado más reivindicativo del chef José Andrés, galardonado en EEUU
Seduce a los Obama y 'combate' a Donald Trump.
Paco Roncero presenta un viaje por el mundo en su Taller
Disfrutar de la gastronomía, dejarse llevar por aromas y sensaciones, trasladarte a un lugar a través de un bocado, es el objetivo de Paco Roncero en su Taller donde presenta un viaje por el mundo.
Quique Dacosta, solidario en Brasil
“El hambre es la mayor vergüenza del hombre”, aseguraba momentos antes de cocinar de forma altruista para más de 100 personas.
La salud de los mares de la mano del Chef de Alborada Iván Domínguez
El sábado 24 de septiembre de 10:00h a 12:00h el chef Iván Domínguez de Alborada con 1* Michelin impartirá en su restaurante un taller de cocina en el que se recordará la importancia de contribuir a la salud de los mares.
Sergi Arola Restaurante cierra sus puertas
Tras casi 20 años trabajando juntos, desde la apertura de La Broche, Sergi Arola y Sara Fort ponen fin a su relación profesional con la que juntos cosecharon grandes éxitos y reconocimientos: entre ellos 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol entre otros.
Amparito Roca, se instala en Madrid
“Amparito Roca” viene a enriquecer el panorama culinario madrileño a ritmo de pasodoble. De aquel mítico “Amparito Roca” que allá por 1925 compuso un músico catalán, Jaume Texidor.
Dani García llega a la capital con la apertura de BIBO Madrid
Un apartado en carta dedicado al atún de Almadraba, meriendas y brunch los fines de semana son algunas de las novedades respecto a BiBo Marbella.
El chef del mejor restaurante del mundo, al servicio de la dignidad humana
Usa excedentes de comida de los JJOO para alimentar a los más desfavorecidos.