Receta de pollo: Muslitos asados al aroma de tomillo y romero
Os dejo una receta sencillísima con la que espero disfrutéis mucho. El pollo es uno de esos alimentos que te permite innovar y combinar con un montón de ingredientes.
Receta refrescante: Gazpacho de sandía
Hoy receta refrescante para estos calores, gazpacho de sandía con aromas de albahaca. Una receta fácil y recomendada por sus propiedades nutricionales.
Huevos fritos y pimientos de Herbón
Disfrutando de uno de esos platos sencillos, difíciles de superar. Nada como unos huevos fritos con pimientos de Herbón.
Las 8 claves para cocinar un buen pulpo
¿Conocemos los trucos para cocinar este suculento plato? Desde Los Montes de Galicia recomiendan 8 claves para que te animes a cocinar pulpo en casa, consiguiendo un resultado perfecto.
Receta de asado: Costillar asado en bolsa en salsa teriyaki casera
Hoy os dejo una receta de esas de chuparse los dedos y nunca mejor dicho. Es un costillar asado en bolsa de horno con salsa teriyaki preparada en casa.
Potaje de vigilia
Preparando un potaje de vigilia, de bacalao con garbanzos y espinacas para tomar fuerzas y disfrutar de las procesiones de Semana Santa, un auténtico espectáculo de fervor y devoción.
Receta de pescado: Anchoas a la bilbaína
Hoy una receta de pescado tradicional, anchoas a la bilbaína. Un entrante perfecto, lleno de buenas propiedades para el organismo. Una receta sencilla, aunque laboriosa.
Espárragos templados de Tudela de Duero
¿Sabías que hay espárragos en Valladolid? Hoy preparo unos espárragos templados de Tudela de Duero, que son una auténtica joya de nuestra huerta y nuestra gastronomía.
Huevos poché al aroma de trufa sobre crema de calabaza
Hoy os dejo un entrante sabroso, lleno de proteínas y perfecto para comenzar una buena comida. He preparado unos huevos poché sobre una crema de calabaza y zanahorias al aroma de trufa.