La Guilde Internationale des Fromagers entroniza a sus nuevos miembros en Madrid
La Cofradía Internacional del Queso realiza su gran retorno a España con la participación de personalidades del mundo de la alta gastronomía y especialistas del mundo del queso en un acto exclusivo que se ha celebrado hoy en la Residencia de Francia.
10 parejas de chefs buscan alzarse con el título al mejor cocinero de Madrid
La pareja ganadora, tras las tres pruebas, online, delivery y la Gran Final, será reconocida con la distinción de mejor cocinero de la región, y pasará a competir directamente en el Campeonato Nacional representando a Madrid.
El cocinero y empresario navarro Pedro Larumbe homenajeado en el Salón del Gourmet
Pedro Larumbe, el cocinero nacido en Lerín (Navarra), no pudo, finalmente, evitar la emoción y al término de su discurso de agradecimiento a todos acabó con una cariñosa referencia hacia su esposa Cristina Milla.
La futura Escuela Universitaria de Ciencias de Gastronomía y Turismo de Madrid
Os hablo de la presentación pública de la Escuela Universitaria de Ciencias de la Gastronomía y el Turismo de Madrid que va a poner en marcha el Grupo Lezama.
Castilla-La Mancha muestra al mundo su marca ‘Campo y Alma’ y da el pistoletazo de salida a una campaña de promoción de los alimentos
El presidente de Castilla-La Mancha ha presentado de forma oficial en Madrid la marca de garantía ‘Campo y Alma’ que identifica los productos con denominación de origen protegida o indicación geográfica protegida de la región.
El camino del fuego, o como un ciego cocina con lumbre y claridad en Youtube
Jonatan Armengol, único periodista gastronómico ciego de España, crea un canal de YouTube donde cocina con fuego de forma divertida y eficaz a la par que didáctica.
Cenar a ciegas en un Palacio
The Westin Palace, Madrid celebrará cenas a ciegas de la mano del periodista y crítico gastronómico invidente Jonatan Armengol del 11 al 13 de noviembreen el marco de la Madrid Hotel Week
Coque gana el “Premio al Restaurante” otorgado por la Academia Madrileña de Gastronomía
Estos premios se celebran de forma anual para reconocer la labor de quienes han dejado huella en la gastronomía y son un reflejo de la riqueza del sector en la Comunidad de Madrid.
Camarena se sitúa en el ‘TOP 10’ mundial de los restaurantes vegetales
Ricard Camarena Restaurant se ha situado en la octava posición número de la “We’re Smart Green Guide” 2021 que se ha dado a conocer este lunes en Luxemburgo, con lo que se sitúa en el ‘Top 10’ mundial de los restaurantes que le dan importancia y un excelente trato a las verduras.