Antonio Cosmen y su Cruz Blanca de Vallecas Premio Alimentos España 2016
El Ministerio de Agricultura concede el Premio Alimentos España 2016 en restauración a Antonio Cosmen y su restaurante Cruz Blanca de Vallecas .
Un bar de carretera se colapsa tras recibir por error una estrella Michelin
La pequeña taberna, con sólo 20 mesas, comenzó a recibir un alud de reservas y llamadas. El restaurante galardonado por error tenía el mismo nombre que el otro establecimiento.
Las 25 mejores fabadas que puedes comer en Asturias
En esta séptima edición del concurso ha sido imposible elegir sólo 20 fabadas de entre los 67 restaurantes asturianos que participaron este año. Nueve de ellos han empatado con una puntuación de 17 sobre 20 que sería la máxima.
Quique Dacosta viaja a Senegal para luchar contra la desnutrición
“No hay nada que sensibilice más a un cocinero que alguien que pase hambre. Nuestra acción natural es alimentar”. Así explica el chef Quique Dacosta su motivación para convertirse en embajador de Acción contra el Hambre.
S.M. el Rey Emérito D. Juan Carlos recibe en audiencia a la junta directiva de la RAG
El Rey Emérito ha reconocido la labor de difusión y protección de la cultura gastronómica española realizada por la Real Academia de Gastronomía.
El Celler de Can Roca celebra la Super Bowl cocinando en Houston
Joan Roca y el equipo del restaurante de Girona se han desplazado a Texas para cocinar dos cenas previas al partido que enfrentará el próximo domingo a los equipos de Atlanta y Nueva Inglaterra.
Tres estrellas Michelín entregarán el II Premio Incitus al mejor proyecto hostelero del año
Los chefs Marcos Morán, Pepe Solla y Xoán Crujeiras entregarán el II Premio Incitus al mejor proyecto de hostelería del año en Finca Montesqueiro en una gala que cada año pone en valor al sector hostelero de Galicia.
Convenio entre la Real Academia de Gastronomía y la Asociación Mensajeros de la Paz
La RAG se compromete a difundir la labor de la Asociación que preside el padre Ángel, especialmente su último proyecto “restaurante Robin Hood”, inaugurado recientemente en Madrid, y que pronto abrirá sucursales en varias ciudades de España.
Se busca El Mejor Torrezno del Mundo
Abierto el plazo de presentación para participar en el Concurso El Mejor Torrezno del Mundo puesto en marcha por la Marca de Garantía Torrezno de Soria.