La apertura de “ El Estudio” de Santceloni
El Estudio es el nuevo espacio en cocina ahora visible que conecta también con la sala, en el que se encuentra el producto con el que cocina cada día el chef Óscar Velasco y en el que trabaja a diario con su equipo.
V Concurso Nacional de Torrijas de León 2017
Se ha celebrado el V Concurso Nacional de Torrijas de León 2017. En una intensa jornada, el jurado compuesto por nueve personas, ha tenido que ver, oler y degustar 95 torrijas y tomar una difícil decisión.
XIX Semana del Pincho de Navarra
La Semana del Pincho es uno de los acontecimientos culinarios y sociales más importantes de Navarra, en el que los establecimientos navarros se esfuerzan en crear pequeñas obras de arte para deleitar a todos los paladares.
“Perú te necesita” Contra el desastre, gastronomía solidaria
Grupo Ceviche 103 organiza tres comidas solidarias para destinar íntegramente el dinero recaudado a los damnificados por el fenómeno El Niño Costero en Perú.
Ambivium, el nuevo restaurante de Pago de Carraovejas
El proyecto del Restaurante Ambivium nace para reforzar la propuesta enoturística de Pago de Carraovejas. La cocina de Ambivium armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones, una representación de la filosofía de Pago. de Carraovejas
Tributo a Picasso: Arzábal versiona su cocina inspirándose en las obras del pintor malagueño
El restaurante Arzábal situado en el Museo Reina Sofía presenta sus propuestas gastronómicas inspiradas en las obras del artista con motivo de la exposición “Piedad y Terror en Picasso. El camino a Guernica”, disponibles desde el 5 de abril hasta el 4 de septiembre.
Casa Chema se alza con el título “La mejor Fabada del Mundo 2017”
Casa Chema volvió a ganar el título que le acredita como “Mejor Fabada del Mundo 2017”. Orgulloso de que una de mis cocineras sin Estrella, Joaquina y su marido José Luis hayan recibido este merecidísimo reconocimiento.
Plan de fomento turístico para Herrera de Pisuerga
Herrera de Pisuerga lucha contra la despoblación y presenta un ambicioso plan para el futuro basado en el turismo. Objetivo atraer nuevos habitantes, turistas e inversiones, tomando como eje y base el Canal de Castilla.
Tercera jornada de Fórum Gastronómico A Coruña 2017
Algunos de los protagonistas de la jornada han sido Alexandre Silva, Marcos Morán, Nacho Manzano o Iván Domínguez. Fórum Gastronómico A Coruña cierra las puertas este martes después de tres intensas jornadas.