Primer mercado gastronómico de Street Food cubierto de Madrid
Se inaugura en el Centro Comercial La Ermita, el primer mercado gastronómico de street food o comida callejera cubierto de Madrid. Funcionará de viernes a domingo, y contará con una oferta variada, creativa y de calidad.
Negrini premia en Madrid Fusión a Vitor Cunha, de la Pizzería Forneria de Lisboa
Después de 10 años, Negrini da un giro al galardón que otorga dentro de la cita gastronómica anual por excelencia y apuesta por el street food italiano.
Las doce mejores fabadas que puedes comer fuera de Asturias
En esta séptima edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” se ha confirmado la participación de un total de 90 restaurantes, 22 de ellos de fuera de Asturias, con lo que este concurso bate récords cada año que se celebra.
Joan Roca cocinará para niños con autismo
Joan Roca del Restaurante, participará este año en la Vª edición de la jornada solidaria de alta cocina GastroTEA, un evento consistente en una jornada gastronómica ligada a la cena benéfica anual de ASTEAMUR.
Regresa la tercera edición de S.Pellegrino Young Chef
S.Pellegrino anuncia la próxima edición del concurso que reconoce el talento culinario emergente en todo el mundo, ahora ampliado con una búsqueda de jóvenes chefs más extensa y una mayor duración de la fase de inscripciones.
Abre su propia panadería tras ser rechazada por tener Síndrome de Down
El sueño de la joven, de 22 años, es ser panadera. Tras ser rechazada en múltiples entrevistas por tener Síndrome de Down, montó su propio negocio en Boston (EEUU) y ahora es todo un éxito.
CHINA TASTE da sabor al Año Nuevo Chino
Del 13 de enero al 12 de febrero, Madrid acoge de nuevo la fiesta de la gastronomía china. Varios restaurantes chinos de la capital ofrecerán un menú especial con motivo del Año Nuevo Chino destinando parte de los beneficios a un proyecto social.
Madrid saborea el encebollado ecuatoriano
La presentación en España del Campeonato Mundial del Encebollado instala en el mapa de la gastronomía mundial al plato más característico de la cocina ecuatoriana.
FACYRE otorga los Premios Cubi Excelencia Gastronómica 2016
La Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) otorgór los Premios Cubi a distintos profesionales que, desde otros sectores, han apoyado a la gastronomía española.