‘Lacónicas. Jornadas Gastronómicas del Lacón con Grelos’
‘Lacónicas. Jornadas Gastronómicas del Lacón con Grelos’ prolonga el mejor sabor del Carnaval gallego en A Coruña con menús en 30 restaurantes
Las nueve mejores fabadas no asturianas
El concurso “La Mejor Fabada del Mundo” alcanza su semifinal a la que han accedido fabadas de Tomelloso, Toledo, Madrid y Monforte de Lemos .
Echaurren, mi templo gastronómico en Ezcaray
Rencontrándome con mi querida Marisa, mi inspiradora Cocinera sin Estrella, madre de una saga y el alma del Echaurren, uno de mis templos gastronómicos en Ezcaray. Sus croquetas siguen siendo inimitables.
En el taller de cocina para niños de Diego Guerrero
"La cocina es mimo y cariño por encima de todas las cosas", son las palabras del chef Diego Guerrero, que en el poco tiempo libre que le queda organiza talleres de cocina para niños, con la intención de sembrar una pequeña semilla y quien sabe si alguno de estos niños llegara ser un gran Chef.
‘La Manduca de Azagra’ Premio Gastronómico 2015
Juan Miguel Sola, propietario del restaurante navarro en Madrid, ‘La Manduca de Azagra’, ha recibido este mediodía de manos de la presidenta de la Academia Navarra de Gastronomía, Ana Laguna, el ‘Premio Gastronómico 2015’.
Almería, capital mundial del tomate
En Almería se celebra la capitalidad mundial del tomate. No es para menos porque probablemente en ningún otro lugar se produce tanta variedad de tomates y de tanta calidad.
Galician Gourmet Extravaganza Tour 2016-17
El lacón, el Porco celta, la empanada, el pulpo, las algas, las conservas delicatesen, las fabas de Lourenzá o el queso de San Simón son algunos de los ingredientes de la excelencia gastronómica gallega que recalarán en la ciudad europea con Galician Gourmet Extravaganza Tour.
La Sal de Zamora, un mesón del siglo XXI
La Sal es, sin lugar a dudas, la referencia en Zamora para los que nos gusta disfrutar del comer, sin estridencias ni exageraciones y con escrupuloso respeto a la materia prima.
Compartir gustos gastronómicos es clave para triunfar en el amor
Para una primera cita, los hombres prefieren cenar en casa y eligen los platos de la cocina tradicional española; las mujeres encuentran más romántico cenar en un restaurante y se decantan por la cocina italiana.