Segundos

Salmón a plancha con salsa Tártara

El equipo de cocina del restaurante Melvin by Martín Berasategui, ubicado en el hotel Las Terrazas de Abama, en el sur de Tenerife, te propone un  nuevo menú con ricas y nutritivas recetas con las que darte un homenaje o sorprender a tu familia o compañía de confinamiento.

Huevos fritos con gulas

Hoy receta de capricho total ¿Hay algo más rico en el mundo que unos huevos fritos? Hemos decidido darnos un homenaje familiar y prepararnos unos huevos con gulas, que de vez en cuando un pequeño exceso levanta el ánimo.

Lubinas al zumo de lima

Receta de pescado delicioso y facilísimo, hemos preparado unas lubinas al zumo de lima, con una cama de patatas, puerros y tomate picado.

Lentejas con sacramentos

Hoy toca legumbres, he puesto en el titular lentejas con sacramentos porque hemos preparado unas lentejas que llevan de todo. Receta de aprovechamiento total, con un sabor impresionante

Hamburguesa by familia Ribagorda

Como lo hemos pasado hoy en casa ideando nuestra receta de hamburguesa by familia Ribagorda. Las hemos devorado literalmente. Y hemos pasado una comida divertida sugiriendo nuevos ingredientes para futuras recetas.

Ragú especiado al brandy

El término ragoût procede del verbo del antiguo francés ragoûter que significaba «dar gusto, despertar el deseo»,​ y ya se empleaba a principios del siglo XVII en el sentido de «salsa que excita el apetito».