Edgar Rodríguez Díaz, ganador de GMcash
El alumno del Hotel Escuela Comunidad de Madrid, gana el concurso de escuelas de cocina con la tapa ‘Presa ibérica marinada con crema bretona, miel y cacahuetes cantonesa’
Ocho tapas compiten para ganar el I Concurso Nacional de Tapas de Escuelas de Hostelería “GMchef, destapa tu creatividad”
A sólo tres días de la final, ya podemos desvelar las tapas que aspiran a alzarse con el primer premio del concurso “GMchef, destapa tu creatividad”, organizado por GMcash, el cash & carry de Grupo Miquel.
Barcelona dedica una exposición a El Celler de Can Roca por sus 30 años
Un repaso del proceso creativo que ha situado a Joan, Josep y Jordi como referentes mundiales de la cocina. Un reconocimiento basado en la excelencia, el esfuerzo y la innovación constante en todas sus creaciones.
Siete expertos para decidir el ganador de GMchef
Para la final del concurso de tapas “GMchef, destapa tu creatividad”, GMcash, el cash&carry de Grupo Miquel, ha apostado por seis expertos en el mundo de la gastronomía que cuentan además con una sensibilidad y un amor por la cocina especial.
La Comunidad de Madrid y San Sebastián de los Reyes promocionan la ternera de la Sierra de Guadarrama
Sanse celebra la Semana Gastronómica de la Carne. Del viernes 18 al domingo 27 de noviembre 22 carnes guadarrameñas maridan con tintos de Madrid.
“A pie de Barra”: el certamen de pinchos premium maridados con vinos de Madrid llega a Chamberí
Este certamen gastro-enológico pretende fomentar la cultura del vino al pie de una barra, especialmente entre los jóvenes, y dar a conocer el extraordinario producto que se elabora en la región.
GMchef ya tiene finalistas
GMchef, destapa tu creatividad” . Ocho tapas finalistas, una por escuela, que van a competir en la gran final que tendrá lugar el próximo 28 de noviembre en el Kitchen Club de Madrid.
Rocambolesc gana el Concurso Dulcypas Mejor pasta de té de España
La heladería-pastelería del pequeño de los hermanos Roca se ha impuesto a más de 200 pastelerías de toda España con una creación de Abraham Balaguer.
La gala benéfica ‘20 años de esfuerzo solidario’ de Bomberos Unidos Sin Fronteras recaudará fondos para Haití
El equipo de Bomberos Unidos Sin Fronteras (BUSF) celebra su XX aniversario con la gala benéfica ’20 años de esfuerzo solidario’ el próximo 21 de noviembre, lunes, en Madrid, en La Masía de José Luis.