Cinco mitos alimentarios que no te benefician
Los consejos sobre alimentación son muy amplios y, algunos de ellos, son falsos y no benefician en nada a nuestra salud. Estos son algunos de ellos.
‘BierYoga’: la nueva moda para los amantes del yoga y la cerveza
"BierYoga es la unión de dos grandes amores: la cerveza y el yoga", explican en su página web los creadores de esta nueva disciplina en el mundo del fitness.
Huevos poché al aroma de trufa sobre crema de calabaza
Hoy os dejo un entrante sabroso, lleno de proteínas y perfecto para comenzar una buena comida. He preparado unos huevos poché sobre una crema de calabaza y zanahorias al aroma de trufa.
La fibra del brócoli puede ayudar a prevenir la mitad de los casos de cáncer de colon
Es la enfermedad con mayor incidencia en España con más de 41.000 nuevos casos al año. Los glucosinolatos y los flavonoides, componentes de las verduras crucíferas, reducen el factor de riesgo para la aparición de un tumor maligno
Siete sustitutos naturales del azúcar
El azúcar no es el único elemento que se puede usar para endulzar un alimento. Tanto es así que existen varias alternativas que resultan igual de efectivas y mucho más saludables.
La Academia de Nutrición y Dietética no renovará acuerdos con la industria y se declara libre de intereses
La Academia se convierte en la única sociedad científica del ámbito de la nutrición y dietética libre de intereses económicos en España.
Receta de pescado: Escalopines de salmón con verduras
Hoy os dejo una vídeo receta de pescado, escalopines de salmón con verduras, condimentado con tomillo y eneldo que le potencia más su sabor. Una receta para disfrutar.
Receta de verduras: Espinacas al estilo Ribagorda
Hoy os dejo una vídeo- receta de lo más saludable. Unas ricas espinacas, acompañadas por verduras. Receta llena de buenas propiedades para nuestro organismo, fácil de preparar y económica.
El pescado, una saludable fuente de proteínas
Los expertos en dietética y nutrición nos recuerdan la importancia de llevar una dieta equilibrada y variada. Una de las alternativas a la carne y derivados como fuente de proteínas de alto valor biológico, la constituye el pescado.