La limpieza de la tabla de cortar alimentos, clave para evitar intoxicaciones alimentarias
Uno de los ‘must’ en la cocina de cualquier restaurante es el buen uso de la tabla de cortar alimentos, puesto que si se hace mal se puede producir contaminación cruzada
Los beneficios de comer fruta en ayunas: mejora el metabolismo y ayuda a una buena digestión
Tantos las frutas como las verduras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.
La cerveza: todo lo que no sabes sobre la bebida más antigua del mundo
7 de agosto, Día Internacional de la Cerveza. Todo lo que no sabes sobre la bebida más antigua del mundo. brindemos por ella, y por seguir teniendo motivos con los que reunirnos con una buena cerveza en la mano.
Valverán 20 Manzanas, mejor sidra de hielo del Concurso de la Sidra de Nava 2020
El concurso de mejores sidras y derivados de manzana elaborados en Asturias ha escogido la sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego, como mejor sidra de hielo.
Nace Joselito Intacto, cortes congelados con nitrógeno líquido
Joselito lanza su carne de Montanera ultracongelada a -80ºcLa tecnología al servicio de una carne de temporada inalterable, 100% natural.
Inicio de la campaña de cereza Las Caderechas
Comienza la campaña de la cereza en el Valle de las Caderechas. Las altas temperaturas registradas esta primavera, han acelerado el ciclo vegetativo de las cerezas del Valle de las Caderechas.
Carne, fruta, tabaco y medicamentos, lo más buscado por los españoles durante el Estado de Alarma
El informe revela que las Farmacias, las Carnicerías y los Estancos han sido los negocios que más interés han generado en los españoles durante los más de dos meses que dura el confinamiento de la población ocasionado por la COVID-19.
Protocolo del queso
Comer queso en cantidad moderada nos aporta una excelente fuente de proteínas, calcio y fósforo. Pero hay tantas variedades que es difícil elegir cuál es la clase adecuada o saber cómo cortarlo y servirlo correctamente.
Un pequeño paraíso de los arreglos en casa
Muchos me preguntáis donde compro el menaje para cocinar en casa con la familia. Tengo mi lugar de referencia en Madrid. Os hablo de la Ferretería Fersanz, ubicada en el castizo barrio de Chamberí, en la calle Alonso Cano 83.