Retinosis Gipuzkoa Begisare organiza un curso de cocina dirigido a personas con discapacidad visual en Basque Culinary Center
La iniciativa tendrá lugar el 19 y 20 de febrero y será dirigida por Ángel Palacios, cocinero invidente que lidera el proyecto Cocinar a ciegas.
Receta de pollo: Muslos guisados al vino tinto
Hoy os dejo una receta casera, de las de chup, chup y paciencia. Unos muslos de pollo guisados al vino tinto con patatas. Una auténtica delicia gastronómica.
Vuelve el aroma de la Trufa Negra de Soria
Febrero y marzo es tiempo de Trufa Negra de invierno y Soria se convierte en su mayor embajadora gracias a sus grandes extensiones de fincas truferas, a su producción y por las actividades para toda la familia
entorno a este hongo