The Turkish Way, se estrenará en la sección culinaria del Festival de San Sebastián
The Turkish Way es la película documental que sigue a Joan, Josep y Jordi Roca en su viaje de descubrimiento por Turquía antes de la Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2015
Claves para servir una botella de cerveza perfecta sin salir de casa
No congelar la copa, degustarla a la temperatura recomendada por el fabricante y servirla con mimo y cariño, son algunos de los consejos que la compañía cervecera propone en su apuesta por la difusión del servicio perfecto de esta bebida.
Iván Domínguez y su cocina más callejera en el Festival Portamérica en Pontevedra
El viernes 15 de julio por la noche el chef de Alborada, Iván Domínguez, cocinará en directo sus platos más callejeros dentro de la propuesta gastronómica de este festival de música que tiene lugar este año en Porto de Molle (Pontevedra).
Santceloni recibe el premio Best of Award of Excellence 2016
El restaurante Santceloni (2* michelin) recibe el premio Best of Award of Excellence 2016 que otorga Wine Spectator por tener una de las mejores cartas de vino del mundo
Yodo, el vino con sabor a mar
Bodegas Lustau y el restaurante Aponiente se unen por primera vez para crear un vino único y exclusivo, Yodo, un fino pensado para armonizar la cocina del prestigioso chef Ángel León.
El chef Paco Pérez abre BAO bar
El chef Paco Pérez abre BAO bar, con baos asiáticos artesanales y a la catalana.Con carta para compartir, informal y divertida, es la primera taberna de Barcelona especializada en baos de autor.
Manolo de la Osa se traslada a Madrid y abre el Restaurante Adunia
La cocina de raíces manchegas abierta al mundo que define a Manolo de la Osa será la base de este proyecto con la personalidad de un grande de la gastronomía española.
Ruta de la Dieta Mediterránea por el Algarve
El espíritu mediterráneo del Sur de Portugal toma forma en una ruta única que descubre una cultura milenaria y un lifestyle fuertemente ligado al mar, la tradición y la vida saludable .
Martin Berasategui abre su nuevo restaurante “Txoko”
“Un templo de la materia prima, un lugar de encuentro con las personas con las que queremos compartir ratos inolvidables”. Así define el propio chef Berasategui su nuevo concepto de comida tradicional influenciada por las nuevas tendencias.