De las cosas del comer, tercer Premio en el concurso de arroces de Bodegas Menade
Bodegas Menade organiza su concurso de arroces, una celebración de amigos entre las viñas y degustando los excelentes vinos ecológicos de Rueda que elaboran tres hermanos, Richard Sanz, Marco y Alejandra.
Premio Espárrago Tudela de Duero 2018
Gracias de corazón a las gentes de Tudela de Duero, mi enhorabuena y absoluto reconocimiento por su trabajo, volveré muy pronto y seguiré siempre comprometido en la promoción de los productos de este maravilloso lugar.
La muerte de Cristino Álvarez lleva el luto a la gastronomía española
Rindo tributo de agradecimiento a un verdadero referente del periodismo, como fue y siempre será Cristino. Alguien que destilaba conocimiento y literatura a partes iguales.
Felices Fiestas desde “De las cosas del comer”
Gracias un año más a todos los que nos apoyáis en este proyecto gastronómico, a los que día a día nos seguís con vuestros comentarios y a todos los que veláis por la buena gastronomía, la autenticidad, los buenos productos y las grandes recetas.
Cocinart Torrelavega 2017 celebró su gala final Quality Premium
El periodista José Ribagorda condujo una gala repleta de sorpresas y en la que se desveló el nombre del mejor cocinero del nacional Makro- Ciudad de Torrelavega.
Pepe Ribagorda y Ana Belén Toribio Herrero, nombrados Ambassadors de la Academia de la Tapa de Madrid
Pepe Ribagorda y Ana Belén Toribio Herrero, han sido nombrados Ambassadors de la Academia de la Tapa de Madrid por su labor en la promoción y divulgación de la tapa, de la cocina tradicional y de vanguardia, y de los productos agroalimentarios españoles de calidad.
Lluvia de estrellas Michelin, Cataluña la gran beneficiada
Una noche que dejó muchas satisfacciones y alguna que otra decepción. Como la vida misma. El año que viene más Michelin y el mundo de la gastronomía volverá a estar pendiente. Por algo es la guía de referencia en el mundo,
Soria, Capital Mundial de la Trufa
Cocineros y expertos de 24 nacionalidades de los cinco continentes convertirán a Soria en la capital mundial de la trufa los días 4 y 5 de diciembre.
De tapas por Vitoria- Gasteiz
He recorrido una hermosa ciudad. Una ciudad profundamente cívica y estética que invita al paseo y por supuesto al tapeo. Os dejo algunas pistas.