Mario Sandoval, Álvaro Palacios, Rey Silo y San Sebastián Gastronomika, Premios 100 por 100 Origen 2020
Ha tenido lugar la gala digital de la III Edición de los Premios 100 por 100 ORIGEN 2020, unos galardones con los que ORIGEN, La Revista del Sabor Rural, quiere reconocer la labor de iniciativas, productores y personalidades del mundo del vino y la gastronomía.
2 de cada 3 españoles ayudarían a su bar o restaurante de confianza en estos momentos
Según el “Estudio MAKRO sobre Hostelería y Consumidor”, a más del 85% de los españoles encuestados les gustaría poder echar una mano a la hostelería española en estos tiempos de crisis
La Agenda Gourmet 2021 llega con más contenidos que nunca
Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a la iniciativa. Diego Guerrero firma el prólogo.
¡Son campeones! Emilio Martín, del restaurante Suite 22, en Valladolid y Gabriel Pedreira del restaurante Danny Bramson de Argentina, ganadores de Tapas 2020
Emilio Martín, del restaurante Suite 22 con su tapa “Corchifrito” y Gabriel Pedreira con “Al compás del Tango”, del restaurante Danny Bramson Cocina, de Argentina se alzan con los títulos de Campeón de España de Tapas y Campeón Mundial de Tapas 2020.
Premios de la Academia Leonesa de Gastronomía 2020
La Academia quiere reforzar su compromiso con todos los operadores del sector gastronómico y comunica los galardonados en la X edición de sus premios anuales.
Muy Sibarita, el primer club experiencial de España dedicado a la alta gastronomía
MUY SIBARITA, único club de ventas privadas de España 100% dedicado al producto gourmet, acaba de lanzarse al mercado con una cuidada selección de productos premium y una exclusiva programación de experiencias gastronómico-culturales.
Lourdes Plana Bellido, nueva Presidenta de la Real Academia de Gastronomía
El Pleno ha aprobado, por unanimidad, la candidatura presidida por la Académica Lourdes Plana Bellido, que desde hoy es la nueva Presidenta de la Real Academia de Gastronomía.
Presentación en Zamora del I concurso “El Mejor Bacalao de España” y de la I edición de las Jornadas del Bacalao de Autor
En esta I edición del concurso, se espera que participen más de 100 restaurantes de toda España, que ofrecen platos y tapas elaborados con bacalao procedentes de la pesca extractiva, con sedales y anzuelos
El tres estrellas Michelín Jesús Sánchez cocinará con Susi Díaz en Mediterránea Gastrónoma 2020
Mediterránea Gastrónoma acogerá en su escenario central a la prestigiosa chef de ‘La Finca’ y al recién triestrellado chef del Cenador de Amós durante la celebración del certamen, actualmente única cita presencial del sector de 2020.