El 54% de los españoles cambia su alimentación en verano y el 26% engorda más de 5 kilos
Se consumen más refrescos y cervezas en un 22,73%, helados y dulces un 35,45% y comida preparada en un 5,45%. Engordar 5 kilos supone aumentar una talla y media de ropa.
Así es la hamburguesa más cara del mundo
El cocinero ha realizado la hamburguesa más cara del mundo que, incluso, ha entrado a formar parte de la lista de los Récord Guinness.
Científicos descubren un «sexto sabor»
La universidad de Caltech, en California, ha descubierto que el agua podría ser considerado como el sexto sabor junto a los ya existentes, dulce, agrio, salado, amargo y el último, umami, desconocido para muchos.
El salmón chileno podría estar infectado con antibióticos
Una investigación ha revelado que el salmón chileno lleva antibióticos para favorecer su desarrollo, lo que es perjudicial para la salud humana, ya que genera resistencia a los tratamientos médicos de los consumidores.
Los alimentos que puedes consumir con el estómago vacío y los que no
Las prisas de la mañana pueden provocar que nos equivoquemos a la hora de elegir lo que deberíamos comer. Lo ideal sería planificarlo para que nuestro estómago no sufra.
La vainilla se agota: el cambio climático está acabando con las cosechas
Las sequías, las tormentas tropicales, y la delincuencia que está sufriendo esta isla africana, están haciendo que la vainilla pierda su calidad y que se dispare su precio.
Alcachofa para combatir enfermedades
Se recomienda consumir alcachofa al menos tres veces a la semana para ayudar a combatir enfermedades que actualmente atacan a miles de personas en España
La dieta mediterránea, aliado para prevenir el aumento de peso
El gran aliado para tener el peso ideal es la dieta mediterránea, con grandes beneficios para la salud, apostando por una dieta equilibrada.
Barcelona, capital mundial del pan en 2018
En febrero del próximo año, Barcelona y su área metropolitana serán sede de un gran evento colectivo, epicentro de vanguardias y negocios alrededor del alimento más ancestral que existe, hoy clave en la economía gastronómica moderna.