Entrega de los I Premios Oliduero respaldando el consumo de aceite de alta gama en España
Los I Premios Oliduero han reconocido a instituciones y personalidades en áreas de investigación, gastronomía, comercialización, comunicación y promoción del Aceite de Oliva Virgen Extra en España.
La selección española de pizza gana el 16º Campeonato Mundial de Pizza Picante
Con este son ya cinco campeonatos en los que España ha conseguido el reconocimiento en los primeros puestos de campeonatos mundiales de Pizza. La selección está capitaneada por Jesús Marquina.
El bocadillo a base de productos cárnicos es una elección idónea para la merienda
El bocadillo a base de productos cárnicos es una elección idónea para el almuerzo o la merienda tanto en niños como en mayores. La carne de cerdo es una carne con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, es fuente de minerales y de vitaminas del grupo B
Bjork y Chris Cunningham crean una edición limitada de Dom Pérignon para estas navidades
Los dos artistas han querido reflejar en su trabajo la vitalidad del considerado Mejor Champagne del Mundo.La inspiración de estos dos artistas se ha basado en el instante de explosión en el que el Vintage abandona las bodegas y es recibido por primera vez por el calor del mundo.
Anna de Codorníu, blanca y radiante by Rosa Clará
La reconocida diseñadora de moda nupcial viste una edición limitada de la emblemática firma de cava, dentro de una alianza de colaboración nacida de la amistad entre ambas casas.El diseño está inspirado en el icónico encaje de Rosa Clará.
Albert Adrià y Eneko Atxa entre los galardonados de los Premios Memoriales de Gastronomía
Los Premios de la Real Academia de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa reconocen la labor de distintas personalidades por su aportación a la gastronomía. Enhorabuena a todos y en especial a mis Cocineros sin Estrella, Pepe Melero y El Portal del Echaurren.
Mes de los callos en Madrid
Las jornadas pretenden elevar la cocina tradicional madrileña de nuestros hosteleros participantes a través de este protagonista principal, los callos, algo tan nuestro, utilizando los ingredientes madrileños.
Menús de navidad con Estrella Michelin para llevar
Los chefs Paco Roncero, Marcos Morán y Pepe Solla preparan en Sinergias United Chefs en Platea los platos de esta Navidad, una oferta diseñada tanto para disfrutar in situ como para llevar a casa y sorprender a los invitados más especiales
El Restaurante Cruz Blanca Vallecas de Antonio Cosmén premiado por la Federación Española de Hostelería
El restaurante Cruz Blanca Vallecas de Antonio Cosmén ha sido premiado por la Federación Española de Hostelería, como “la mejor empresa de origen español en el mundo por su dedicación a difundir la gastronomía tradicional”. Productos como el cocido, la fabada y las verdinas triunfan en México y Santo Domingo.