‘El Langui’ apadrina el I Congreso de Gastronomía Inclusiva
El rapero y actor hablará de su nuevo proyecto gastronómico ‘La Tasca de El Langui’ (San Pedro de Alcántara-Marbella) desde la perspectiva de las capacidades diferentes e integradoras
D*na Festival rinde homenaje al mar como origen y futuro de la gastronomía
Más de 25.000 personas ha pasado por el recorrido único de este festival, que se consolida como una referencia gastronómica nacional.
Luis Suárez de Lezo, nuevo Presidente de la Real Academia de Gastronomía
El Pleno de la Real Academia de Gastronomía ha elegido hoy, por unanimidad, la candidatura presidida por el Académico Luis Suárez de Lezo, que ha sido nombrado nuevo Presidente de la institución.
Raúl Miguel Revilla, de Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2023
El jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller, que reconoce al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en un restaurante radicado en España en 2023.
Nuevo Récord Guinness: El mejor Queso Cabrales del mundo, subastado por 30.000 euros
El Llagar de Colloto se lleva por cuarto año consecutivo la pieza ganadora del 51º Certamen del Queso Cabrales
Valbuena acogerá la primera edición del concurso de cocina ‘Ribera Junior Chef’
El evento, organizado por el cocinero Alfonso Velasco y el Ayuntamiento, tendrá lugar durante las fiestas patronales Valbuena de Duero, agosto de 2023.
La mejor empanada del mundo se elige en A Bandeira
Si hay un lugar que merece el distintivo de Capital Mundial de la Empanada ese es A Bandeira, un un pequeño pueblo que cada año celebra su tradicional Fiesta de la Empanada.
El XIX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el VII Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid ya está en marcha
El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto hasta el 20 de septiembre y se celebrará los días 6, 7 y 8 de noviembre.
VII edición de los Premios Cubí de FACYRE, unos galardones que premian a quienes impulsan la gastronomía
• Anoche se congregaron reconocidas personalidades del mundo de la gastronomía, representantes de diversas instituciones y organizaciones, y profesionales de los medios de comunicación en el Club Financiero Génova para conmemorar la VII Edición de los Premios Cubí. Estos galardones son otorgados por FACYRE (Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España), y honran a destacadas personalidades por su apoyo al ámbito gastronómico.