Grande y Bonito: Los Bueyes más grandes de la Península Ibérica en El Capricho
Tengo el honor de presentaros, en nombre de uno de mis queridos Cocineros sin Estrella, José Gordón a Grande y Bonito, dos ejemplares únicos de bueyes que Gordón ha conseguido adquirir en Portugal para su restaurante El Capricho en Jiménez de Jamuz.
“De las cosas del comer” por la inclusión cruzará la meta
El próximo domingo 30 de octubre la Fundación También celebra la 5ª Carrera Popular Madrid También Solidario por la inclusión y accesibilidad de las personas con discapacidad.
Benidorm, último destino de GMchef
Los alumnos han recibido información sobre las bases del concurso y un listado de 20 ingredientes, de los cuales deben escoger un mínimo de cinco para elaborar su propuesta de tapa.