Etiqueta

Idiazabal es mucho más que queso

Invitado por mi buen amigo, el gastrónomo Mikel Zeberio, he tenido el privilegio de asistir al concurso de quesos Idiazabal que cada año, esta ha sido la 45 edición, se celebra en la localidad guipuzcoana de Ordizia.

La tabla de quesos perfecta

Bon Fromage es una espectacular tienda de quesos del Mercado de Chamartín que lleva más de 50 años ofreciendo a sus clientes los mejores quesos de todas las partes del mundo.

I Fiesta del Keso

El queso con “k” diferenciador y que sirva de presentación del buen trabajo y mejor hacer de los profesionales y maestros queseros que integran este colectivo.