El restaurante El Merca’o de Pamplona gana el Campeonato de Pintxos de Euskal Herria 2018
El Merca’o se proclamó ganador este año también de la XX Semana del Pincho de Navarra. La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha sido hoy homenajeada por la labor de dos décadas de la Semana del Pincho de Navarra en el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa.
Cruz Blanca Vallecas presenta: la Paella de Madrid
Su elaboración se basa en la ropa vieja del cocido y en el arroz. Solo se podrá degustar, con reserva previa, los jueves, viernes y sábados a partir de las 20:30h .
Madrid competirá por el V Certamen Nacional de Gastronomía con cocineros de CEBO y reposteros de Zalacaín
Pablo González y Óscar Castellano (Restaurante CEBO), en cocina, y Juan Ángel Ocarranza y Coral Coronel (Restaurante Zalacaín) en repostería, representarán a Madrid
Joselito convierte Madrid en Capital Mundial del Jamón con motivo del 150 Aniversario de la firma más antigua del sector
Joselito, 6 generaciones, congregan en el Teatro Real a 1500 personalidades procedentes de los cinco continentes, la élite del mundo empresarial, comunicación, restauradores y embajadores de la prestigiosa marca, presente en 56 países.
Las leyendas de la cocina académica protagonizarán la II Edición de “Burgos entre Cucharas”
Zalacaín, Horcher, Vía Veneto y un homenaje a Jockey abrirán con una cena histórica el exitoso tour de cocidos con historia y platos de leyenda de la capital castellana, que amplía su programa con un Foro sobre la reinvención de la gran cocina clásica.
Ruta de ensaladillas rusas en TriBall
20 locales de triBall te ofrecen las mejores ensaladillas rusas o de Aranjuez o de tu abuela o del bar de la esquina. Listas para comer. ¿Quién puede resistirse?.
I edición de “Alcúdia, Viaje Gourmand”
Este año, el otoño balear se va a impregnar de la mejor literatura de viajes y gastronomía, argumentos en los que se basa “Alcúdia, Viaje Gourmand”, la nueva Muestra puesta en marcha por el emblemático municipio del norte de Mallorca.
Almería proyecta su cocina a toda España
Almería proyecta su cocina a toda España con la presentación de su candidatura a Capital Gastronómica 2019 en el Teatro Real de Madrid.
Tres críticos y dos chefs para entender la revolución gastronómica española
Los periodistas José Carlos Capel, Rafael García Santos y Benjamín Lana, y los chefs Quique Dacosta y Joan Roca compartirán escenario en San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country para hablar de revolución gastronómica.