Y el ganador de Glenfiddich Fusión es……
Ha sido un verdadero honor participar como jurado en este certamen, junto a Struan Grant Ralph, Global Brand Ambassador de Glenfiddich, que me ha sorprendido por la calidad de los finalistas y por las inmensas posibilidades gastronómicas que ofrece un whisky de la calidad de Glenfiddich.
Receta de aves: Codornices guisadas con verduras, setas y patatas
Me confieso devoto de las codornices y guisadas para que contaros. Hoy he preparado un guiso de los que se van haciendo con tranquilidad, de mucho chup-chup. Las he preparado con unas setas, champiñones y patatas. Una receta para disfrutar y mojar mucho pan.