Estrellas Michelin conquistados por la Trufa Negra de Soria
16 restaurantes de toda España se convierten en los templos de la Trufa Negra de Soria y han preparado espectaculares menús donde el protagonista es el Diamante Negro de la Gastronomía.
Lasal mi lugar de referencia en Zamora
Sin duda un lugar de referencia, absolutamente recomendable que engrandece más si cabe todas las propuestas que la ciudad de Zamora ofrece al viajero.
¿Conoces la procedencia del agua que consumes?
Consumir agua mineral embotellada redunda en beneficio del consumidor. Los hosteleros realizan un ejercicio de responsabilidad y una apuesta por la gastronomía cuando se decantan por aguas minerales de calidad y con todas las garantías sanitarias.
La angula del Delta del Ebro: El humedal del Mediterráneo que alberga la mayor riqueza de valor biológico
La temporada de pesca va de finales de octubre a marzo. Generalmente, la temporada empieza una semana antes de la luna nueva de octubre y dura hasta una semana después de la luna nueva de marzo del siguiente año, la mejor angula es la de estos meses.
Cantabrana celebra el domingo la Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas
Para promocionar las bondades de esta fruta singular el próximo domingo 14 de octubre, se celebrará por las calles y plazas de la localidad la Feria de la Manzana Reineta del Valle de Las Caderechas
Seamos claros con el agua
Los resultados del estudio son contundentes. Los españoles mayoritariamente se decantan por el agua mineral embotellada, un producto que les merece toda la confianza y por el que están dispuestos a pagar por su consumo.
Castillo de Canena presenta Arbequina & World
Una colección única de aceite de oliva virgen extra arbequino infusionado con las mejores especias de América, Asia, Europa y África.
Idiazabal es mucho más que queso
Invitado por mi buen amigo, el gastrónomo Mikel Zeberio, he tenido el privilegio de asistir al concurso de quesos Idiazabal que cada año, esta ha sido la 45 edición, se celebra en la localidad guipuzcoana de Ordizia.
Amparito Roca, puro sabor
esús Velasco ha convertido el Amparito Roca del madrileño barrio de Salamanca en uno de los lugares más solicitados por una clientela que Jesús ha sabido fidelizar, gracias a su decidida apuesta por el producto y por una cocina sin estridencias, soflamas y artificios que reivindica el ayer, pero que sabe proyectarse al futuro.