Mejillones en salsa de curry
Hoy he preparado unos mejillones gallegos en salsa de curry, un aperitivo sabroso y diferente que en casa nos ha encantado. Una receta fácil, económica y llena de propiedades nutricionales. Un entrante perfecto para compartir.
Zamburiñas a la plancha
Es uno de esos aperitivos de los que disfruto en mis veranos gallegos, pero hoy las tenía mi pescadero y no he podido resistir la tentación. Las preparo a la plancha, la receta no puede ser más sencilla, el que manda es el producto y el secreto es no estropearlo.
Quiché Lorraine Ribagorda
La quiché Lorraine es una de las recetas más conocidas, y populares de Francia. Una quiché es una tarta salada, perfecta para un brunch o un buen aperitivo.
El primer vermut ecológico del mundo es de Madrid
Elaborado a partir de ingredientes 100% ecológicos, Vermut Zarro Ecológico se ha convertido ya, en una referencia indispensable entre los consumidores eco.
Zarro, el vermut de Madrid, continúa su aventura internacional con la apertura de nuevos mercados
Australia, Suecia y Noruega, se suman a los más de 20 países en los que ya está presente la marca La compañía ha crecido un 20% respecto al año anterior y prevé un crecimiento superior para el año 2018.
Zanahorias fritas a la turca
En uno de esos libros ya descatalogados, encontré la receta que os dejo. Zanahorias fritas a la turca. Un entrante sencillo de hacer y totalmente diferente.
Champiñones rellenos
Hoy día de picoteo y aperitivo preparando unos champiñones rellenos de bacón, queso y verduras con un poco de vino blanco. Un entrante perfecto acompañado por un vermut.
Dry Martini para el aperitivo
Es para mí, una de esas horas mágicas, la hora del aperitivo, si no existiera habría que inventarla. He preparado un clásico, un Dry Martini, un cóctel fuerte, que se elabora con ginebra o vodka, dependiendo de los gustos y vermut seco, se decora con una aceituna o una ralladura de limón en la copa.
Patatas Pica-Pica
Una receta muy fácil que podéis utilizar como aperitivo o acompañamiento para las carnes. En casa las llamamos las patatas pica-pica. Les doy un toque picante y no paramos de picotear.