Elektra Madrid, un nuevo concepto de cocina saludable
Elektra engloba una oferta de restauración para los amantes de la cocina saludable incluyendo especialidades para vegetarianos y veganos. Ahora organizan las Jornadas del calçots, una oferta muy original y saludable.
Receta de muslos de pollo con verduras
Hoy os dejo una receta de muslitos de pollo con verduras, muy sencilla y económica. Podéis variarla dependiendo de las verduras que más os gusten e incluso añadirle una buena salsa de tomate por encima. Perfecta para comer en familia.
Receta de verduras: Crema de coliflor
¿Conoces las propiedades de la coliflor? Uno de los vegetales más sanos que podemos tomar. Hoy he preparado una crema de coliflor, una receta económica y muy fácil de elaborar.
La tradicional calçotada de Valls atrae turistas de toda España
La localidad tarraconense organiza una macro degustación de calçots a la brasa
El precio de las verduras y hortalizas se duplica por culpa del temporal
La escasa producción española se exporta fuera
Receta de verduras: Crema de calabaza y zanahorias
Hoy os dejo una receta que me encanta, crema de calabaza y zanahorias, llena de buenas propiedades y una buena manera de comer verduras tan imprescindibles en nuestra dieta.
Cocido solidario por San Antón
Muy popular en Murcia y en Granada. Todo lo recaudado tiene fines solidarios.
Ensalada templada de judías verdes al aroma de trufa y Foie gras
Hoy os dejo una receta con un toque sofisticado perfecta para sorprender a vuestros comensales. Ensalada templada de judías verdes, al aroma de trufa y Foie gras. Sencilla y rápida de preparar.
Receta perfecta para niños: Pollo al horno en salsa de tomate
Hoy he preparado una receta de pollo asado con salsa de tomate que hace las delicias de mi pequeña, en casa lo llamamos "el pollo rojo" para niños. Es muy sencilla, económica y perfecta para los pequeños.