¿Cómo reconocer un buen café?
En España se toman 14.000 millones de tazas de café al año según la Organización Internacional del Café y, a pesar del alto consumo en España, a veces no se sabe distinguir qué cualidades debe reunir una taza de café de calidad.
Siete mitos sobre el té
Una taza de té parece arreglarlo todo, especialmente entre los británicos, que son una de las naciones que más consume té en el mundo. Pero hay muchas curiosidades sobre el té, que no son del todo ciertas.
Cohiba, cumple 50 años
Coincidiendo con el 50 aniversario de Cohiba, el Club Pasión Habanos en el Hipódromo de la Zarzuela de Madrid, organizó un evento para sus socios en el que se presentó el Habano más caro de la historia.
El cacao, el superalimento que protege el corazón
Con motivo de los Días Mundiales del Corazón y el Cacao, el Observatorio del Cacao organiza un taller para explicar las propiedades cardiosaludables de este alimento.
100 gramos de brócoli en polvo tienen las mismas propiedades saludables que cuatro raciones de producto fresco
La sustancia puede ser muy interesante como complemento para personas con antecedentes familiares de cáncer. Con tan solo 100 gramos de brócoli en polvo se obtiene la misma cantidad de beneficios saludables que con 1 kilo (4 raciones) de producto fresco.
PRIORDEI, elegido entre los mejores aceites de oliva virgen extra de España
Con una puntuación de 80 puntos sobre cien, la 1ª edición de la Guía Iber Oleum ha reconocido a PRIORDEI entre los mejores aceites de oliva virgen extra.
Trabanco recibe cuatro medallas en Michigan
Se celebra en Michigan y su nombre es GREAT LAKES INTERNATIONAL CIDER AND PERRY COMPETITION (GLINTCAP). En él han participado más de 500 sidras de todo el mundo y Sidra Trabanco ha sido el único galardonado asturiano.
10 cosas que no sabías sobre el tomate
Fue considerado no apto para uso alimentario durante siglos y atravesó multitud de vicisitudes, confusiones, errores, calumnias y crisis de identidad. Su origen continúa siendo un misterio.
La fibra de la alcachofa ayuda a evitar los cálculos biliares
Los beneficios de la alcachofa para al sistema digestivo van más allá de la vesícula biliar ya que por su capacidad diurética y la presencia de minerales como el potasio, calcio, magnesio y fósforo se recomienda en el tratamiento de la diabetes, del estreñimiento, o del reuma.