Cómo elegir el mejor pan para cada bocadillo
El complejo equilibrio de sabores, texturas y colores que hacen que un bocadillo sea perfecto tiene que ver mucho con los ingredientes, sí, pero también con el pan.
La Feria de la Cereza del Valle de Caderechas
La Feria de la Cereza del Valle de Caderechas reconoce la labor de los Grupos de Acción Local. Se celebra el domingo 17 de julio en Salas de Bureba (Burgos)
Aprende a manejar el huevo de la forma más segura
¿Hay que guardar los huevos en el frigorífico? ¿Debemos lavarlos antes de guardarlos? ¿Se pueden mantener alimentos cocinados con huevo a temperatura ambiente?
A’ barra, improvisaciones las justas
A' Barra…un lugar que ya se ha hecho adulto, siendo un recién nacido y cuya calidad corre como la pólvora de boca en boca por los mentideros de esta Villa y Corte.
El brócoli contiene más del doble de vitamina K
Una dieta equilibrada y variada que incluya verduras y dormir al menos siete horas diarias puede prevenir la aparición de ojeras en verano. Esta sustancia química ayuda a tener unos huesos fuertes y se recomienda como complemento en el tratamiento del cáncer
«Los 4 de León»
Es uno de esos lugares a los que acudo desde hace muchos, muchos años. Os hablo de "Los 4 de León". Se trata de un restaurante de familia, de clientela muy fiel. Desde el año 1970 ofrecen, entre otros, los mejores productos del Bierzo.
Disfrutando el sabor de los Pimientos de Herbón
José Manuel Rial y su mujer Lidia Angueira propietarios de la ‘Pulpería Rial‘ en Padrón, que dan gloria gastronómica a esta bella e histórica localidad coruñesa, me mandan todos los años los auténticos pimientos de Herbón.
La alcachofa ya está disponible los 365 días del año
La asociación Alcachofa de España estima una producción de cuatro millones de toneladas para esta temporada. Granada centra el origen de la alcachofa en verano y permite que esta verdura deje de ser considerada solo para el invierno.
“Sidra frente al cáncer”
Una campaña que une el disfrute de la sidra a la investigación para la cura del cáncer. Cada botella de la primera sidra Manzana Seleccionada de la cosecha 2015 que se consuma en toda España estará contribuyendo a financiar proyectos de investigación frente al cáncer.