Semana de la Tortilla de Navarra
Tiene como objetivo principal promocionar el pincho de la tortilla de patatas, que tanto gusta a todos los públicos y el establecimiento que oferta este producto tradicional.
Ganadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid
Luis Antonio Carcas, con su tapa “La Mar de Pincho” y Shuyun Chen con su tapa “Crujiente de Arroz con rollitos de atún y verduras en escabeche” se alzan con los títulos de Campeón de España de Tapas y Campeón Mundial de Tapas.
La tapa se hace mundial
Un total de 16 participantes, llegados de 14 países de todo el mundo, se darán cita en la Cúpula del Milenio y presentarán sus elaboraciones ante un jurado de excepción
Una croqueta dulce gana el I Concurso ‘Croqueteando’ de Burgos
“Quería apostar por algo diferente y es la primera croqueta dulce que he hecho”, dice con cierta humildad Chicote, alma mater de La Pícara Gastroteca.
“La comida se trata de ser y hacer feliz”
Primer día del XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. Y esa primera comida, para ser felices, ha sido en la Escuela Internacional de la Cámara de Valladolid.
Els Fogons de Plaça gana el concurso Mejores Arroces de España 2018 con su arroz de carbonero
El negocio mallorquín Els Fogons de Plaça, especializado en comida para llevar, gana la II Edición del concurso Mejores Arroces de España 2018. Así lo ha decidido el jurado del certamen en el que han participado más de 1.100 restauradores de toda España.
Madrid competirá por el V Certamen Nacional de Gastronomía con cocineros de CEBO y reposteros de Zalacaín
Pablo González y Óscar Castellano (Restaurante CEBO), en cocina, y Juan Ángel Ocarranza y Coral Coronel (Restaurante Zalacaín) en repostería, representarán a Madrid
De las cosas del comer, tercer Premio en el concurso de arroces de Bodegas Menade
Bodegas Menade organiza su concurso de arroces, una celebración de amigos entre las viñas y degustando los excelentes vinos ecológicos de Rueda que elaboran tres hermanos, Richard Sanz, Marco y Alejandra.
Madrid elegirá a su mejor cocinero y repostero
Las parejas finalistas de la Liga ACYRE Madrid competirán en la Gran Final del 21 de junio en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, dentro del XXV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid.