Los paños de cocina podrían ser un peligro
Los paños de cocina podrían ser más peligrosos de lo que creemos y podrían ser responsables de provocar intoxicaciones alimentarias.
Guía práctica para comer pescado y marisco
¿El cuchillo del pescado sólo se utiliza para apoyar? ¿Se puede cortar la carne del pescado con él? ¿Comer marisco con tenedor es correcto?
Madrid elegirá a su mejor cocinero y repostero
Las parejas finalistas de la Liga ACYRE Madrid competirán en la Gran Final del 21 de junio en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, dentro del XXV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid.
Oriol Balaguer, diez años en Madrid
Inauguró su primera boutique en 2008 en Ortega y Gasset, un espacio que acerca su concepto de gastronomía dulce, creativo, innovador y de producto.
Pollo al pimentón con aromas jerezanos
Hoy he preparado una receta de las deliciosas y sabrosas, llena de aromas. Sencilla de preparar y económica, perfecta para disfrutar con la familia.