Espárragos templados de Tudela de Duero
¿Sabías que hay espárragos en Valladolid? Hoy preparo unos espárragos templados de Tudela de Duero, que son una auténtica joya de nuestra huerta y nuestra gastronomía.
Sobresaliente para todos los vinos de Dehesa de los Canónigos en The Wine Advocate
Todos los vinos de la bodega Dehesa de los Canónigos, en la Ribera del Duero, han conseguido 90 puntos o más en la prestigiosa revista americana fundada por Robert Parker, The Wine Advocate, incluido Dehesa de los Canónigos Albillo, la última creación de Belén e Iván Sanz.
Ambivium, el nuevo restaurante de Pago de Carraovejas
El proyecto del Restaurante Ambivium nace para reforzar la propuesta enoturística de Pago de Carraovejas. La cocina de Ambivium armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones, una representación de la filosofía de Pago. de Carraovejas
Tío Pepe y el arte de la tonelería en Jerez
La última #ExperienciaTíoPepe de González Byass descubre los secretos de este arte centenario en la tonelería jerezana VASYMA. González Byass que muestra la importancia de los trabajos en la tonelería jerezana, desde el secado del roble americano a la construcción final de la bota.
Nacen los vinos sin alcohol WIN Contra el Cáncer
La Asociación Española contra el Cáncer y la empresa SIN ALCOHOL S.L. presentan dos vinos sin alcohol, WIN.0 BLANCO Y WIN.0 TINTO en una edición especial de apoyo a los enfermos de cáncer.
Carlos Moro, presidente de Grupo Matarromera, condecorado con el Premio Nacional de Innovación
Carlos Moro ha recibido de manos de S.M. el Rey Don Felipe VI el Premio Nacional de Innovación en la categoría “Trayectoria Innovadora”.Los Premios Nacionales de Innovación y de Diseño son el más alto galardón que se otorga en España en el campo de la innovación.
Fundación Carlos Moro de Matarromera pone en marcha catas y videocatas en lengua de signos
Las videocatas han sido adaptadas por una intérprete de PREDIF Castilla y León y podrán ser útiles para las más de 160.000 personas con discapacidad auditiva en España.
Ramón Bilbao Reserva Original, tributo a una persona que creyó en el vino
De la fuerza que otorga la experiencia y el saber hacer de tantos años, nace este vino, tributo a una persona que siempre creyó en el vino y que hizo posible el éxito de Ramón Bilbao.
Certamen de Fotografía Bodegas Verum Vino y Vendimia
Captar la esencia del vino y la vitivinicultura es una de las principales motivaciones de Bodegas y Viñedos Verum al convocar su certamen de fotografía que este año cumple su III Edición con record de obras presentadas.